생활의 달인 은둔식달 김치 냉국수 달인 영종원조국수 가게 위치

생활의 달인 은둔식달 김치 냉국수 달인 영종원조국수 가게 위치

 

  생활의 달인 은둔식달 김치 냉국수 달인 영종원조국수

 

 

생활의 달인 은둔식달에서는 밀양에서 1대 가게가 50년 정도 영업을 하였고, 그 따님이 인천에서 그 맛을 그대로 재현해내고 있는 김치냉국수 달인의 가게가 소개되었습니다.

방송에서 김치 냉국수 맛을 소개하기를 멀리서 찾아오는 이유를 알만하다고 하였을 정도입니다.

 

▼▼▼생활의 달인 은둔식달 김치 냉국수 달인 영종원조국수

 

은둔식달 김치냉국수 달인의 김치냉국수가 이토록 사랑을 받는 이유는 육수의 맛에 비밀이 있다고 합니다.

맛있는 육수를 만들기 위해 사골을 사용하는데 그냥 사골을 끓이는 것이 아니라 시원하고 맑은 사골 육수 맛을 만들기 위해 파뿌리를 밑에 깔고 사골을 얹은 후 그 위에 곤드레 나물을 올려서 쪄낸다고 합니다. 

 

  생활의 달인 은둔식달 김치 냉국수 달인 영종원조국수 가게 위치

 

은둔식달 - 김치 냉국수 달인 <영종원조국수>
인천 중구 운중로48번길 9, ☎ 0507-1340-3969

은둔식달 - 김치 냉국수 달인 <영종원조국수>
인천 중구 운중로48번길 9, ☎ 0507-1340-3969

 

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