6시 내고향 경북 포항 닭냉국수 고향노포 닭냉국수 가게 위치

6시 내고향 경북 포항 닭냉국수 고향노포 닭냉국수 가게 위치

 

  6시 내고향 경북 포항 닭냉국수 고향노포 닭냉국수 가게 위치

 

6시 내고향 고향 노포 코너에서는 황해도 출신의 아버지를 이어 2대째 가업을 이어가고 있는 경북 포항 닭냉국수 가게가 소개되었습니다.

이미 며느리가 3대째 가업을 이어받기 위해 경영 수업중이었는데요.

무려 52년 전통의 닭냉국수입니다.

 

▼▼▼6시 내고향 경북 포항 닭냉국수 고향노포 닭냉국수 가게 위치

 

매일 신선한 닭을 손질하여 5시간 동안 푹 삶은 뒤 쫄깃함을 위해 면은 빠르게 삶고, 갖은 고명을 올린 후 살얼음이 뜬 비법 육수를 부으면 비로소 닭냉국수가 완성됩니다.

6시 내고향 닭냉국수는 요리하는 과정동안 잠시도 자리를 비울 수 없는 고된 일입니다.

경북 포항 닭냉국수 가게의 또 하나의 별미는 겨자가 들어가서 톡 쏘는 맛이 일품인 닭무침입니다.

 

  6시 내고향 경북 포항 닭냉국수 고향노포 닭냉국수 가게 위치

닭냉국수 문의) 삼육식당 054-292-3999
주소: 경북 포항시 남구 오천읍 문덕로43번길 6-4

 

닭냉국수 문의) 삼육식당 054-292-3999
주소: 경북 포항시 남구 오천읍 문덕로43번길 6-4

안타깝게도 택배판매는 불가하다니 시간 여유 되시는 분들은 포항 방문할 때 닭냉국수 가게를 방문해 보시기 바랍니다.

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